Основы кондитерского искусства. Теория и практика?
⠀
Курс рассчитан на 10 недель теории и практики. В конце обучения, после сдачи экзамена, выдается сертификат о прохождении курса. Независимо от страны.
⠀
?Программа:?
⠀
1️⃣ урок: Меренга: французская, швейцарская, итальянская, фруктовая меренга...