Для кого?
▪️ для новичков и практикующих
▪️ для домашних пекарей
▪️ для мини-пекарни
В программе:
Ржаная закваска (два способа выведения, 2 пошаговых урока)
Теория ржаных заквасок от А до Я
Бородинский хлеб, заварной на закваске
Финский хлеб на закваске
Нарочанский хлеб заварной на закваске...