Запись Роспись по шоколаду (Elena Elkina-Kovaleva)

[Vulkan]

Новый видео урок «Роспись по шоколаду»! Для тех, кто хочет научиться рисовать на тортах и работать с шоколадом! ?
.
Урок подходит для любого уровня в кондитерском деле.
2,5 часа смонтированного подробнейшего видео с нескольких камер. Я правда уже и не знаю, куда подробнее и понятнее ???
.
Итак, что же есть в уроке:

1. Укрепление торта с помощью ганаша на темном шоколаде, рецепт приготовления ганаша (для защиты от трещин и более удобного нанесения ганаша на белом шоколаде) .
2. Приготовление и нанесение самого удобного покрытия под роспись. .
3. Как сделать идеально выровненный торт. .
4. Подготовка к росписи. Материалы и инструменты. .
5. Метод переноса изображения на торт. .
6. Роспись торта (рисунок как на фото) .
7. Шары из темного шоколада: цветные и с эффектом снега (окрашивание, сборка) .

Доступ к уроку до 1 декабря 2020 года. .
.
По поводу стоимости и приобретения пишите, пожалуйста, только в Директ.

https://www.instagram.com/p/B6AKT3gl-6z/

 

[80ova]

Готова оплатить