Азбука кондитерского искусства. 8 курс (Виктория Фомичева)
Программа курса:
Морковный кулич, Шоколадный кулич, Творожный кулич, Бездрожжевой кулич Пасхальный кулич
Румынский панеттоне Краффин фисташка-вишня Бриошь с шоколадом и малиной Бриошь с моцареллой и вялеными томатами Улитка...