темперирование шоколада

  1. Anastasia2886

    Куплено Пластичный шоколад. Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    ВИДЕО- УРОК « Пластичный шоколад» ⠀ ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ В НЕГО С ПЕРВОГО ВКУСА ⠀ Вы узнаете: ⠀ ? рецепт пластичного шоколада ⠀ ? сроки и условия хранения ⠀ ✅Преимущества урока: ⠀ ? вы навсегда забудете про мастику, и про то, что ее нужно изолировать от крема, (пластичный шоколад более стабильный...
  2. Anastasia2886

    Запись Шоколадный пенал. Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    Что входит в урок: Темперирование шоколада Конструкция Сборка Тонировка Карандаши в урок не входят Сайт: Школа http://zaviryuha.tilda.ws/12
  3. Anastasia2886

    Запись Шоколадные стаканчики «Школьница». Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    Видеоурок «Шоколадные стаканчики «ШКОЛЬНИЦА» ⁃ Темперирование шоколада ⁃ Работа без форм ⁃ Создание школьницы ⁃ Подсолнухи - декор на стаканчики Сайт: Школа
  4. S

    Запись Лотос в шоколадном горшочке (Оля Демидова)

    Вебинар "Лотос в шоколадном горшочке" от Оли Демидовой https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/B7Wd-yGKl6l/
  5. S

    Куплено Конфеты "Чернослив в шоколаде" (Екатерина Завирюха)

    темперирование шоколада; узнаете как работать с формой; - Где купить - Как с ними работать окрашивание форм; без аэрографа без компрессора темперированные какао масла; работа с кандурином; научимся создавать корпус для конфет; сделаем начинку для конфет. http://zaviryuha.tilda.ws/5
  6. S

    Запись Курс по шоколадным куколкам и композициям "Школа" (Екатерина Завирюха)

    Видеоурок «Фея в цветах » Темперирование шоколада Создание куколки Лицо Одежда Волосы Цветы из пластичного шоколада Подсолнухи Мини розы Видеоурок «Кукла на открытке» 2 части 2 урока , разные техники Пряничное тесто Создание куколки Работа с вафельной бумагой Тонировка Создание «Мокрого...
  7. S

    Куплено Новогодний курс (Екатерина Завирюха)

    Новогодний курс включает в себя 9 уроков Конфеты "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"; Шоколадные плитки с ГЛЯНЦЕВЫМ эффектом; Муссовый десерт "Новогодние шары"; Многофункциональная шоколадная рамка "Щелкунчик"; Шоколадная ЁЛКА; Шоколадные Шары; Новый год в шоколаде (Домик/Дед мороз/крыша); Роспись...
  8. S

    Куплено Шоколадные маки (Екатерина Завирюха)

    Видео урок Состоит из ДВУХ УРОКОВ!!! 1 Урок Создание "ПЛАСТИЧНОГО ШОКОЛАДА" 2 Урок Создание цветов "ШОКОЛАДНЫЕ МАКИ" У автора все цветы доступны только курсом, но иногда открываются уроки по отдельности. ЭТО КРАЙНЕ РЕДКО, НЕ УПУСТИТЕ ВОЗМОЖНОСТЬ!!! Что будет в уроке: ⠀ Обзор...
  9. S

    Куплено Курс по шоколадной флористике "Осень"(Екатерина Завирюха)

    Ураааа!!!! Мы начинаем собираться на ТЁПЛЫЙ УЮТНЫЙ ОСЕННИЙ КУРС ПО ШОКОЛАДНОЙ ФЛОРИСТИКЕ! СТАРТ КУРСА 14 июля Программа курса « ОСЕНЬ» ✅ВИДЕОУРОК цветы «Герберы» ✅ВИДЕОУРОК цветы «Нарциссы» ✅ВИДЕОУРОК цветы «Хризантемы » ✅ВИДЕОУРОК цветы «Гладиолусы» ✅ВИДЕОУРОК « Пластичный шоколад»...
  10. S

    Запись Курс «Шоколад» (Екатерина Завирюха)

    Программа курса Нас ждёт с вами 11 уроков! Шоколадные плитки: -Декор на плитке - балерина, сублиматы -Глянцевая плитка -Плитка-декупаж -Шоколад с натуральными красителями -Живой шоколад (готовим самостоятельно) Конфеты: - Орео -Трюфель классический -Трюфель с карамелью -Конферы Космос -...
  11. S

    Куплено Шоколадный букет (Екатерина Завирюха)

    Что будет в уроке: -работа с шоколадом -работа с формами -упаковка ВЫ НАУЧИТЕСЬ: -темперировать шоколад -работать с молдами -научитесь, создавать сферы -научитесь создавать гармоничный букет -узнаете как правильно все это крепить, чтоб цветы «не ездили» по коробке -узнаете все...
  12. S

    Куплено Шоколадные куколки «Весна-лето» . Тариф «Я сам» (Екатерина Завирюха)

    ЭВОЛЮЦИОННОЕ НАПРАВЛЕНИЕ- ШОКОЛАДНЫЕ КУКОЛКИ!!!! Куклы будут в спросе пока дети не перестанут есть шоколад, а они уж не перестанут ЭТО точно !!! так что в перспективе на будущее все ШОКОЛАДНО ! этот курс родился давно, а реализовать я его смогла только сейчас , не потому что не было времени...
  13. S

    Куплено Шоколадные куколки «Весна-лето». Тариф «Вместе» (Екатерина Завирюха)

    ЭВОЛЮЦИОННОЕ НАПРАВЛЕНИЕ- ШОКОЛАДНЫЕ КУКОЛКИ!!!! Куклы будут в спросе пока дети не перестанут есть шоколад, а они уж не перестанут ЭТО точно !!! так что в перспективе на будущее все ШОКОЛАДНО ! этот курс родился давно, а реализовать я его смогла только сейчас , не потому что не было времени...
  14. S

    Куплено Сладкая Весна (Екатерина Завирюха)

    КОРОТКО О КУРСЕ Курс « Сладкая Весна» ПОДХОДИТ НОВИЧКАМ И НЕ ТОЛЬКО включает в себя 4 урока Видеоурок «ГОРШОЧКИ С КРОКУСАМИ» -темперирование -окрашивание шоколада -глянцевый рисунок без ШОКОТРАНСФЕРНОЙ бумаги Научимся отливать формы делать крокусы Шоколадную землю Внутрь упакуем...
  15. S

    Куплено Сладкий рожок (Екатерина Завирюха)

    Для всех, кто хочет сделать своими руками сладости. Осилит даже ребёнок, самый милый и самый сказочный видеоурок «Сладкий рожок». Сладкий рожок - легко, быстро, доступно! узнаете как и чем наполнить рожок если нет формочки , чем можно заменить и как обойтись без них как закрепить все...
  16. S

    Куплено Курс по конфетам (Екатерина Завирюха)

    Курс включает в себя 4 видеоурока по конфетам: Конфеты "Открытые" Конфеты "Космос" Конфеты "Орео" Конфеты "Трюфель Конфеты "Орео" Конфеты Орео вам запомнятся НАВСЕГДА ! нежная текстура; хруст шоколада; идеальное сочетание Вкуса Открытые конфеты Узнаете как сделать конфеты сочно, красиво...
  17. S

    Куплено Шоколадные открытки (Екатерина Завирюха)

    Шоколадные открытки 560 рублей Сделаем три открытки; Отработаем вафельную и сахарную бумагу, - узнаете разницу между ними; Ценообразование открытки; Узнаёте все тонкости и нюансы яркой, сочной картинки; Темперирование шоколада; Работать с вафельной и сахарной бумагой; Придавать картинке...
  18. S

    Куплено Шоколад с глянцевым эффектом (Екатерина Завирюха)

    Шоколад с глянцевым эффектом !Никакого опыта не нужно! ⠀ Чему вы научитесь✔: темперирование шоколада; обзор форм и их отличие; как и чем окрашивать формы; темперирование какао масла; разбор красителей; создаём брызги; http://zaviryuha.tilda.ws/2
  19. S

    Куплено Шоколад ручной работы (Екатерина Завирюха)

    Шоколад ручной работы 550 рублей Создание шоколадной плитки с нуля, справится даже новичок; Темперирование шоколада; Все о формах для шоколада; Как и чем окрашивать; Все о декоре. Чем же все-таки декорировать и как делать это правильно; Упаковка и хранение; Ссылки, где и что я заказываю для...
  20. S

    Запись Урок по работе с шокотрансферной бумагой (Екатерина Завирюха)

    УРОК ПО РАБОТЕ С ШОКОТРАНСФЕРНОЙ БУМАГОЙ ! ✅Самая простая техника ✅Легко и удобно ✅Справиться каждый https://www.instagram.com/p/CKZC-U8Fr30/?igshid=18wydh1kqp4yj
  21. S

    Куплено [Кондитерка] Шоколадные фигурки (Екатерина Завирюха)

    Шоколадные фигурки В этом уроке: темперирование шоколада; узнаете как и чем окрашивать фигурки ( добиваемся плотного цвета, нежного и напыление); В каких случаях нужна «пыльца»; ВСЕ О ФОРМАХ; как сделать крепление к торту; про ошибки при окрашивании и как легко можно все исправить; как можно...
  22. S

    Куплено Шоколадные шары (Екатерина Завирюха)

    темперирование шоколада; всё о формах: где купить; как с ними работать; как ухаживать. Разберём все ошибки: -почему не лёг краситель; -почему не вышел шар с формы; -что делать если отломился «хвостик» у полусферы. Узнаёте три вида окрашивания шаров Темперированные какао масла; Работа с...

Контакты

  • Адрес: 050040, Республика Казахстан, Z05T8F6, город Астана, проспект Мәңгілік Ел, 55«А». Телефон: 8 (727) 278–80–01 (Рабочие дни, с 09:30 до 19:30) Почта для жалоб: [email protected]