- Регистрация
- 3 Авг 2022
- Сообщения
- 60
- Реакции
- 2
- Баллы
- 8
Торт:
Малина-ваниль с орешками пекан
Это очень лёгкий, нежный и естественно вкусный торт!
Декор:
?фигурка из мастики - зайка
?воздушный шар
?цветы из мастики
?рюши на торт
?облака
?шоколадные шары
Вы научитесь лепить из мастики зайку, делать не сложные и очень красивые цветы.
Затемперируем шоколад без какао-масла микрио!Разберём процесс темперирования очень подробно! (Я знаю, это очень больная тема многих)
Научитесь выпекать ооочень вкусный сливочный бисквит и делать нежные, но стабильные начинки
Разберём основы выравнивая (особенно для новичков будет актуально), ну и конечно рецепт одного из любимых моих ганашей на покрытие
Самое важное, все эти техники вы сможете применить как в совокупности, так и по отдельности на свои торты
Рецепт торта «Кофе со сливками» отдельной стоимостью 690р, а вы получается в подарок
Сайт:
Малина-ваниль с орешками пекан
Это очень лёгкий, нежный и естественно вкусный торт!
Декор:
?фигурка из мастики - зайка
?воздушный шар
?цветы из мастики
?рюши на торт
?облака
?шоколадные шары
Вы научитесь лепить из мастики зайку, делать не сложные и очень красивые цветы.
Затемперируем шоколад без какао-масла микрио!Разберём процесс темперирования очень подробно! (Я знаю, это очень больная тема многих)
Научитесь выпекать ооочень вкусный сливочный бисквит и делать нежные, но стабильные начинки
Разберём основы выравнивая (особенно для новичков будет актуально), ну и конечно рецепт одного из любимых моих ганашей на покрытие
Самое важное, все эти техники вы сможете применить как в совокупности, так и по отдельности на свои торты
Рецепт торта «Кофе со сливками» отдельной стоимостью 690р, а вы получается в подарок
Сайт:
http://instagram/p/CQXv9ITtSDB/
Последнее редактирование модератором:
